レジスタントスターチ

先日ご紹介した記事でも少し触れた難消化性でんぷん（レジスタントスターチ／Resistant Starch、RS、耐性でんぷんとも呼ばれます）の働きや効果、そして皆さん気になる冷ご飯ダイエットの効果をご紹介します。

その「コ ...